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2020年3月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

时间:2020-10-15 文章来源: 作者: 点击:05次

   

  据全省21个畜产品及饲料集市价格定点监测县监测,本月仔猪、商品代肉鸡等价格环比上涨,活猪、猪肉等价格环比下降。

  生猪及产品价格

  贵州仔猪价格59.30元/公斤,同比上涨173.02%,环比上涨9.71%。全国仔猪价格91.28元/公斤,同比上涨200.76%,环比上涨11.73%。

  贵州活猪价格37.49元/公斤,同比上涨119.63%,环比下降4.19%。全国活猪价格36.19元/公斤,同比上涨152.20%,环比下降2.48%。

  贵州猪肉价格58.92元/公斤,同比上涨111.33%,环比下降4.80%。全国猪肉价格57.23元/公斤,同比上涨142.40%,环比下降2.82%。

  本月我省仔猪价格环比上涨,猪肉、活猪价格环比下跌,猪粮比价15.7:1,处于价格重度上涨红色区域,比全国值低1.58;仔猪与猪肉价比值为1.01:1,比全国值低0.59。

  3月份140个定点监测村及500头以上生猪规模场监测数据显示:一是生猪出栏下降。据140个定点监测村监测,小型猪场及散养户出栏环比降幅为27.53%。500头和5000头以上规模场生猪出栏环比降幅分别为9.72%和11.79%。二是生猪基础产能持续恢复。140个定点监测村能繁母猪存栏环比连续2个月增加,增幅分别为0.23%和2.58%。同时2019年11月以来500头以上规模场能繁母猪存栏连续4个月环比增加,本月略降,降幅0.12%。三是生猪存栏恢复性增长。3月份规模场500头以上生猪存栏环比连续2个月增长,增幅分别为5.35%和2.26%。小型养殖场及散养户存栏环比经历3个月下降后,本月存栏增加,增幅分别为3.74%。

  活牛及产品价格

  贵州活牛价格36.50元/公斤,同比上涨22.20%,环比下降6.05%。全国活牛价格34.30元/公斤,同比上涨21.93%,环比下降1.15%。

  贵州牛肉价格88.34元/公斤,同比上涨23.85%,环比下降4.56%。全国牛肉价格84.34元/公斤,同比上涨22.77%,环比下降1.40%。

  3月份全省5个肉牛定点监测县规模场和规模以下养牛户数据显示:一是规模场存栏环比持续下降,出栏环比大幅增加。年出栏100头以上的63个规模场存栏连续3个月环比下降,降幅分别为0.88%、0.35%和1.51%;出栏经历2个月持续下降后,本月环比大幅上涨,涨幅为60.64%;二是规模以下养牛户存出栏环比“双增”。25个肉牛定点监测村存出栏环比增幅分别为0.83%和52.6%。三是在价格高位运行下,养牛效益维持较好水平。3月份专业育肥户出栏牛毛利6430.8元/头,自繁自育户出售犊牛和架子牛毛利5301.44元/头。随着城镇居民消费水平的提升和肉类消费升级,短期内我省牛肉价格仍将保持高位运行偏弱态势。

  活羊及产品价格

  贵州活羊价格44.88元/公斤,同比上涨35.43%,环比下降0.97%。全国活羊价格36.85元/公斤,同比上涨19.29%,环比下降2.18%。

  贵州羊肉价格87.19元/公斤,同比上涨23.97%,环比下降3.24%。全国羊肉价格81.05元/公斤,同比上涨17.34%,环比下降1.55%。

  2019年以来,我省肉羊产能持续下滑,2月份开始生产显现恢复迹象,监测数据显示:一是规模场存栏和能繁母羊存栏仍持续下降,但降幅收窄。3月份监测年出栏500只以上规模场存栏环比分别下降2.28%和0.34%。二是规模以下养殖户存栏连续2个月环比增加。15个定点监测村数据显示,3月份山羊存栏和能繁母羊存栏环比分别增加4.90%和5.44%。在价格高位运行影响下,肉羊的养殖效益维持较好收益。3月份定点监测45个肉羊效益监测户数据显示,出栏一只肉羊可获毛利1261.69元。预计短期羊肉价格将维持高位运行偏弱态势。

  活鸡及产品价格  

  贵州鸡蛋价格13.69元/公斤,同比上涨10.94%,环比下降5.52%。全国鸡蛋均价9.34元/公斤,同比上涨3.89%,环比下降5.66%。

  贵州活鸡价格24.16元/公斤,同比下降7.68%,环比下降10.62%。全国活鸡价格20.03元/公斤,同比上涨2.56%,环比下降0.40%。

  贵州白条鸡价格31.94元/公斤,同比上涨22.99%,环比上涨0.54%。全国白条鸡价格22.79元/公斤,同比上涨13.67%,环比下降1.85%。

  自复工复产以来,鸡蛋和白条鸡消费量逐渐增加。据全省5个交易量定点监测县数据显示,3月份鸡蛋和白条鸡交易量同环比分别增加80.39%和72.0%。预计短期活鸡和鸡蛋价格会有所回落。

  饲料价格  玉米价格2.42元/公斤,同比上涨7.08%,环比持平;豆粕价格3.56元/公斤,同比下降1.66%,环比上涨0.56%;小麦麸价格2.37元/公斤,同比上涨6.76%,环比下降1.25%;进口鱼粉价格12.78元/公斤,同比上涨2.49%,环比上涨3.48%;育肥猪配合饲料价格3.79元/公斤,同比上涨8.29%,环比上涨2.43%;肉鸡配合饲料价格3.66元/公斤,同比上涨3.68%,环比上涨0.27%;蛋鸡配合饲料均价3.44元/公斤,同比上涨1.47%,环比下降0.58%。

  2020年3月份主要畜产品及饲料集市价格

   

  单位:元/公斤、元/只、%

  项目

  全国

  湖南

  广东

  广西

  重庆

  四川

  云南

  贵州

  同比%

  环比%

  仔猪

  91.28

  110.97

  107.32

  102.04

  68.18

  78.47

  65.39

  59.30

  173.02

  9.71

  活猪

  36.19

  39.16

  40.32

  38.28

  38.51

  37.80

  34.03

  37.49

  119.63

  -4.19

  猪肉

  57.23

  59.83

  62.72

  63.15

  55.79

  59.83

  55.64

  58.92

  111.33

  -4.80

  鸡蛋

  9.34

  10.41

  13.17

  13.50

  11.81

  12.64

  11.36

  13.69

  10.94

  -5.52

  商品蛋雏鸡

  4.19

  4.05

  5.00

  4.15

  4.46

  5.54

  5.62

  5.32

  28.50

  0.00

  商品肉雏鸡

  4.59

  4.04

  3.18

  2.75

  4.88

  5.84

  5.91

  5.57

  34.87

  13.21

  活鸡

  20.03

  28.26

  22.94

  23.62

  26.58

  30.50

  22.41

  24.16

  -7.68

  -10.62

  白条鸡

  22.79

  27.50

  37.08

  32.01

  21.28

  32.48

  25.81

  31.94

  22.99

  0.54

  活牛

  34.30

  43.67

  38.17

  35.35

  35.32

  34.33

  35.28

  36.50

  22.20

  -6.05

  牛肉

  84.34

  97.77

  108.45

  100.96

  89.83

  85.53

  85.80

  88.34

  23.85

  -4.56

  生鲜乳

  3.94

  0.00

  7.11

  5.12

  4.72

  4.17

  4.18

  4.10

  3.02

  0.74

  活羊

  36.85

  45.96

  45.97

  43.92

  44.34

  39.47

  45.71

  44.88

  35.43

  -0.97

  羊肉

  81.05

  82.37

  91.71

  95.13

  79.31

  82.36

  93.03

  87.19

  23.97

  -3.24

  玉米

  2.12

  2.27

  2.22

  2.40

  2.28

  2.30

  2.41

  2.42

  7.08

  0.00

  豆粕

  3.29

  3.34

  3.12

  3.45

  3.28

  3.49

  3.51

  3.56

  -1.66

  0.56

  小麦麸

  1.81

  1.94

  1.84

  2.07

  1.91

  1.97

  2.15

  2.37

  6.76

  -1.25

  进口鱼粉

  12.26

  10.98

  13.10

  12.25

  11.47

  12.10

  12.21

  12.78

  2.49

  3.48

  育肥猪配合饲料

  3.12

  3.22

  3.11

  3.25

  3.20

  3.49

  3.75

  3.79

  8.29

  2.43

  肉鸡配合饲料

  3.20

  3.29

  3.26

  3.32

  3.23

  3.44

  3.79

  3.66

  3.68

  0.27

  蛋鸡配合饲料

  2.92

  3.17

  3.22

  3.14

  3.19

  3.35

  3.61

  3.44

  1.47

  -0.58

   

  


原文链接:http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/ycyj/202004/t20200421_56143205.html